Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο Καρπενήσι το Γαστρονομικό Φεστιβάλ «Πάρε μια Γεύση», που διοργάνωσε η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας με τη συμβολή του Δήμου Καρπενησίου και με στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομίας.
Το φεστιβάλ συγκέντρωσε πλήθος επισκεπτών δίνοντας ζωντάνια στην τοπική αγορά. Στο φεστιβάλ συμμετείχαν 11 επιχειρήσεις από την Ευρυτανία και τη Φθιώτιδα, οι οποίες παρουσίασαν τα ποιοτικά τοπικά προϊόντα τους με έμφαση το παραδοσιακό τυρί Ευρυτανίας τσαλαφούτι που έγινε ΠΟΠ.
Οι παραγωγοί εξέφρασαν την ικανοποίησή τους για την ευκαιρία να προβάλουν τα προϊόντα τους και να επικοινωνήσουν απευθείας με το κοινό. Παράλληλα, οι φοιτητές του τμήματος μαγειρικής τέχνης του ΣΑΕΚ Καρπενησίου, σε συνεργασία με γνωστά εστιατόρια της περιοχής, ετοίμασαν πρωτότυπες συνταγές με βάση τα τοπικά προϊόντα, προβάλλοντας τη γαστρονομία του τόπου.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης & Επιχειρηματικότητας Κωνσταντίνος Γαλάνης δήλωσε μεταξύ άλλων: «Μέσα από τέτοιες δράσεις, προβάλλουμε τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα του τόπου μας και ενισχύουμε την εξωστρέφεια των παραγωγών και των επαγγελματιών μας. Η Ευρυτανία και η Φθιώτιδα έχουν τεράστιες δυνατότητες στον τομέα της γαστρονομίας, και εμείς θα συνεχίσουμε να επενδύουμε σε αυτή την κατεύθυνση».
