Σπουδαία διεθνή διάκριση πέτυχε η μαθητική startup Enalion του Πειραματικού Γενικού Λυκείου του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, κατακτώντας τη δεύτερη θέση στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Νεανικής Επιχειρηματικότητας GEN-E 2026, που πραγματοποιήθηκε στη Ρίγα της Λετονίας με τη συμμετοχή ομάδων από 39 χώρες. Επιπροσθέτως, η ελληνική ομάδα απέσπασε το βραβείο PMIEF Best Application of Project Management Award, ενώ διακρίθηκαν και δύο μέλη της με τα Alumni Leadership Award και Best Pitch Elevator Award.
Η Enalion, η οποία δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος «Εικονική Επιχείρηση» του Junior Achievement Greece, παρουσίασε μια καινοτόμο πρόταση για την παραγωγή αλατιού μειωμένης περιεκτικότητας σε νάτριο, αξιοποιώντας ελληνικά φύκια Ulva, αφρίνα Μεσολογγίου και φυσικά συστατικά. Η λύση συνδυάζει τη διατήρηση της γεύσης με την προώθηση υγιεινότερων διατροφικών επιλογών.
Στο GEN-E 2026 συμμετείχαν περισσότεροι από 800 μαθητές, φοιτητές, εκπαιδευτικοί και εκπρόσωποι επιχειρήσεων από όλη την Ευρώπη. Η επιτυχία της ελληνικής ομάδας αναδεικνύει τη δυναμική της μαθητικής καινοτομίας, της επιχειρηματικής εκπαίδευσης και της συνεργασίας σχολικής κοινότητας, μεντόρων και επιστημονικών φορέων, επιβεβαιώνοντας ότι οι νέοι μπορούν να αναπτύσσουν λύσεις με ουσιαστικό κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο.
